味千拉面详细资料大全

如题所述

味千拉面,一家以日本熊本县为基地的连锁拉面餐厅,自1968年创立以来,已在全球拥有超过800家门店,分布在日本、中国、意大利、新加坡等13个国家。1996年,潘慰将这一品牌引入香港和内地,并获得了永久经营权。2007年3月,味千拉面在香港主机板上市。
味千拉面的骨汤采用日本中央大厨房熬汤工艺,经过选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品等七大核心环节,确保标准化出品,让口味一致的骨汤送到不同门店。2018年11月,味千在中国山形的中央大厨房对外开放,展示了其熬汤方式已成为日本连锁拉面店的主流。
针对之前的钙质含量质疑,味千方面表示已经更正计算方式。此外,上海市工商局对味千进行了行政处罚,罚款20万元。
味千拉面在中国的发展十分迅速,其快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,如上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地,拥有661家分店。2017年,味千的营业额达到了23.322830亿元人民币。
味千拉面除了经营快速休闲连锁餐厅外,还生产销售小包装拉面产品,并在全国拥有超过7500个销售网点,覆盖30多个主要城市,同时出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。
味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,使集团在同行竞争中突显优势,并确立其品牌“味千拉面”优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
味千中国采取全国统一管理,其产品获得国家质检局的多个QS(Quality Safety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心也获得ISO9001:2000及HACCP等多个国际认证。
味千拉面的徽标设计以图案和字型和谐的组成,企业标志设计上的徽标是妹妹携带碗面图案。在味千拉面这个食品标志中,颜色的搭配格外温和适宜。味千拉面食品标志上的“味千拉面”四个字采用红色,引人注目吸人眼球,而且采用的字型形式,粗体并且现实化,显得更加可爱。
味千(中国)控股有限公司是中国快速休闲餐厅最大的连锁经营商之一,日本“味千拉面”连锁店的中国与香港总代理,业务覆盖中国、香港地区和澳门地区。
味千中国自1996年香港铜锣湾开业,1997年春节,在深圳世界之窗公园内,停放著两辆中型货车大小的大篷车,这便是潘慰的投石问路之计——推车叫卖。1997年,味千拉面内地首家店——深圳华强北路店开业。
2003年,潘慰创立领先食品(上海)发展有限公司。2007年3月30日,味千(中国)控股有限公司在港联交所主机板挂牌,成为首家在香港上市的以内地为基地的快速休闲餐厅连锁经营商。
2008年初,味千拉面全国167家门店的骨汤原汁、面条、原料,都采取统一采购、统一生产,门店的后厨只需进行最后的简单再加工工序。
味千拉面在中国的发展十分迅速,其快速休闲连锁餐厅网络遍布中国120个主要城市的商业地段,如上海、香港、北京、深圳、广州、杭州、南京、福州、大连、成都、武汉等地,拥有661家分店。2017年,味千的营业额达到了23.322830亿元人民币。
味千拉面选单及价格(单位:元)包括味千拉面、味千辣面、酸酸辣辣面、粟米拉面等。基本介绍还包括公司名称、总部地点、成立时间、经营范围、公司类型、公司口号、创始人、年营业额等。品牌介绍、品牌LOGO、发展历史、门店分布、产品价格、地区代理、加盟方式、行业发展、大事件、产品提价、关闭门店等内容也进行了详细介绍。
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