外国人是指在一国境内不具有该国国籍而具有他国国籍的人或用于一国人对他国人的统称。随着时代的进步，我们经常会看到一些外国人在我们国家游玩，不过有时候难免会发生犯罪的事件，那么，外国人在中国犯罪，应该适用哪个国家的法律呢？一起来看看吧！
一、外国人在中国犯罪，应该适用哪个国家的法律？
外国人在我国犯罪的应该适用我国法律，如果该外国人拥有外交特权或豁免权应当追究其刑事责任的，则需要交由外交途径处理。适用我国法律是指在我国的法院判刑，并且根据中国刑法的规定判刑。
二、涉外刑事案件包括哪些？
1、在中华人民共和国领域内，外国人犯罪的或者我国公民侵犯外国人合法权利的刑事案件；
2、在中华人民共和国领域外，符合《刑法》以下规定情形的外国人对中华人民共和国国家和公民犯罪和中国公民犯罪的案件：外国人在中华人民共和国领域外对中华人民共和国国家或者公民犯罪，而按《刑法》规定的最低刑为三年以上有期徒刑的，可以适用《刑法》，但是按照犯罪地的法律不受处罚的除外。凡在中华人民共和国领域外犯罪，依照刑法应当负刑事责任的，虽然经过外国审判，仍然可以依照刑法追究，但是在外国已经受过刑罚处罚的，可以免除或者减轻处罚。
3、符合刑法以下规定的情形，中华人民共和国在所承担国际条约义务范围内行使管辖权的案件：对于中华人民共和国缔结或者参加的国际条约所规定的罪行，中华人民共和国在所承担条约义务的范围内行使刑事管辖权的，适用《刑法》。
【法律依据】
《中华人民共和国刑法》第八条，外国人在中华人民共和国领域外对中华人民共和国国家或者公民犯罪，而按本法规定的最低刑为三年以上有期徒刑的，可以适用本法，但是按照犯罪地的法律不受处罚的除外。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第十七条，对于外国人犯罪应当追究刑事责任的，适用本法的规定。
对于享有外交特权和豁免权的外国人犯罪应当追究刑事责任的，通过外交途径解决。
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