物流管理和物流工程是两个不同的专业，它们在学科性质、培养目标、主干课程和毕业去向等方面都有所不同。
物流管理是一门经济管理科学，它以物流系统为研究对象，研究物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的计划与控制以及经营管理的工程领域。它主要研究物流系统设计、物流系统的运营管理、物流设施规划与设计、物流成本管理、物流信息系统开发与应用等。
而物流工程则是一门技术科学，它以物流系统为研究对象，研究物流系统的规划设计与资源优化配置、物流运作过程的计划与控制以及经营管理的技术工程领域。它主要研究物流系统的规划、设计、建设、运行、管理和更新。
从培养目标来看，物流管理专业旨在培养具有良好道德品质，熟悉国内外物流管理发展规律和国际惯例，掌握现代物流管理理论、技术方法和基本技能；具有较强的沟通协调能力和团队意识，能在国家政府部门、企事业单位从事物流管理工作或教学、科研工作的中高级专门人才。而物流工程专业则旨在培养具有良好道德品质，熟悉国内外物流工程发展规律和国际惯例，掌握现代物流工程技术及装备的应用和管理知识；具有较强的沟通协调能力和团队意识，能在国家政府部门、企事业单位从事物流工程设计、技术开发、经营管理工作或教学、科研工作的中高级专门人才。