西式婚宴菜单菜名及寓意

Question

如题所述

Answer 1

包括开胃菜、汤、副菜、主菜、蔬菜、甜点和饮料等。
1、头盘：通常包括鱼子酱、鹅肝酱、焗蜗牛等，寓意着开胃和欢迎宾客的到来。
2、汤：通常包括海鲜汤、奶油汤、蔬菜汤等，寓意着温暖和舒适。
3、副菜：通常包括烤蔬菜、沙拉等，寓意着多彩和多姿。
4、主菜：通常包括牛排、鸡肉、鱼等，寓意着宾客们的到来和祝福。
5、甜点：通常包括蛋糕、冰淇淋等，寓意着甜蜜和幸福。
6、饮料：通常包括红酒、香槟、果汁等，寓意着祝福和庆祝。