各种美食英语如下：
1、中式美食：Dumpling饺子；Noodles面条；Fried rice炒饭；Kung Pao chicken宫保鸡丁；Mapo tofu麻婆豆腐；Char siu叉烧；Peking duck北京烤鸭；Congee稀饭；Dim Sum: 点心。
2、日式美食：Sushi寿司；Ramen: 拉面；Tempura天妇罗；Udon: 乌冬面；Yakitori烤鸡串；Tonkatsu猪排；Miso soup味噌汤；Soba荞麦面；Okonomiyaki大阪烧；Teriyaki 照烧。
3、韩式美食：Kimchi泡菜；Bibimbap石锅拌饭；Korean BBQ韩式烤肉；Japchae韩式炒粉丝；Tteokbokki辣年糕；Bulgogi: 韩式烤牛肉；Korean fried chicken韩式炸鸡。
4、西式美食：Hamburger汉堡包；Pizza披萨；Steak牛排；Sandwich 三明治；Caesar salad凯撒沙拉；Fish and chips炸鱼薯条；Roast beef烤牛肉；Beef stroganoff牛肉杂烩；Lasagna千层面；Spaghetti意大利面。
各种美食的英语应用：
1、在餐厅点餐：可以使用诸如"I would like to order..."（我想点...）,"I'd like to have..."（我要吃...）之类的表达方式。
2、描述美食：可以使用形容词和描述词汇来描述菜肴的功效、口感、香味等，例如：Spicy（辣的）、Savory（美味的）、Tender（嫩的）、Crispy（脆的）、Sour（酸的）、Sweet（甜的）、Salty（咸的）。
3、学习和分享：可以通过学习各种美食的英文名称，学习各国的饮食文化并能与他人分享这些知识和经验。
4、旅游和文化体验：英文菜单是旅游过程中的必备工具，可以了解本地的饮食文化,同时，旅游过程中，英文可以帮助我们更好地了解和掌握当地人民的饮食生活的方式和文化习惯。
英语还有以下一些拓展应用
1、社交和交友：在国际社交中，英语是最常用的语言之一，无论是在线交友，还是参加社交活动，能够流利地表达英语能够让您更好地与他人交流和建立联系。
2、文化和艺术：英语是广泛使用的文化和艺术领域的语言，包括电影、音乐、文学、美术、戏剧等。掌握英语有助于您更好地了解和欣赏国际文化和艺术的作品。
3、网络和科技：在信息社会中，英语是最普遍的交流方式之一，能够掌握英语对于使用英文搜索、写作、处理工具等有极大的帮助，同时，在科技领域，在线教育和其他在线平台上，英文是受欢迎的语言之一。