怎么拍摄菜谱，需要专业回答

Question

我现在用的是佳能5D+24-70这套设备，还有一个430的闪光灯，今天又买了柯达的灰板，三脚架也有，怎么拍摄菜谱啊？我有朋友开了一个饭店我要去照相，要注意些什么？还有白平衡怎么设置？哪位高人指点一下？谢谢
我还买了2盏数码精英300E的影室灯，灯罩一个是标准的，圆碗型。还一个叫猪嘴，就是长的那种。怎么使用？什么灯光组合好？

Answer 1

拍菜品，其实摄影的固定方法就那么几种，其目的就是为了拍出来的东西好看，讨人喜欢，从朋友你的设备来看，应该不是菜鸟了，基本的摄影方法我就不多说了，就说说拍摄时的一些小窍门。
灯光方面，灯的作用主要还是模拟自然光，你手上的3只灯可以自己在家试着布下光，（菜品适合稍稍偏暖的色调，顺便把白平衡较了）主要思路还是自然为好。
拍摄时，一定要选个好背景，实在找不到好的背景搭配的话宁愿用单色背景，后期ps。
还有就是菜品的制作，不能让厨师炒到可以吃的那种程度，很多拍摄用的菜颜色鲜亮，光彩诱人，基本上是没有熟的，这个一定要和厨师沟通好，到颜色亮丽就停止。
最后自己带点铝箔当小反光板用，用起来很顺手的。

Answer 2

拿着5D的不会拍，太可惜，
首先，你的430对拍菜品没什么大用，影室灯都是使用无线引闪器引闪的，你的灯上的三个附件也太少了，柔光箱是要的。
另外还要些道具，如具桌布，餐布，杯碟碗筷等等等，剩下的就是摆个造型舒适的，好看的，打上适用的灯光，自定义白平衡。。。。。。
菜是要保持色，油，饱满，量多（实际售出的不会那么多）。。。。。。。。

Answer 3

这个需要讲蛮多 =。=

不说什么柔光箱 因为你好像没有 说点简单的 灰板是闪光用的测色温 测光其实现在已经做得很好了 差别不大 但用闪光灯的话 就要用灰板了 怎么用你晓得吧 菜谱吗 你这个要求不需要那么专业 拍均匀拍实了就好 当然在工作室最好了 一边一个灯 还有柔光箱 逐渐靠近 找到最合适的位置 采取联机拍摄 随时可以看效果和光线是否均匀 偏差不能大于0.0.1 但你这个不要求那么高吧 关键是拍实了 所以我还是建议你 联机拍摄 其他的你自己随意组合 问题不大 猪嘴少用 稀烂东西

还有其实拍实一样东西没那么简单

还有个办法 对这个菜谱进行小范围的 多次拍照 一小块一小块的拍 实了就可以
然后在在PS里组合 这事很多场面用到得 对于你这个也不失为一个歪招 至于拍多少张 你自己研究

Answer 4

在太阳下用漫射材料搭个棚子，在下面拍就行了，用中焦端。色温标准，曝光足够。

也可在室内用430灯加漫射罩拍，曝光适当调整。

如果你使用影室灯，两个都要漫射罩或柔光箱，一左一右均匀布光。

以上使用标准白平衡或自动白平衡即可，不用特意调整。

到饭店拍摄可能要拍菜啊，布光很简单，两个灯漫射照明即可；把菜上多加点油和糖，拍起来闪闪发光好看 。

对了，测光按照灰板测光；按测得数据曝光，如不好再调整。

Answer 5

这个问题太小白了可以百度搜索一下领邦食品摄影开设食品的关键就是要有食欲
主要从三个方面进行，达到拍摄食欲的目的
首先是拍摄前期的策划,拍摄前期必须要了解公司的品牌战略定位以及产品的特色是拍摄文化餐饮还是拍摄现代的如果是文化餐饮，那么有什么样的元素跟它相搭配如果是现在的餐饮，那么必须要注意简洁明了这个是拍摄之前必须要先要掌握的如果不掌握这些，你的设备再先进都没有用欢迎咨询我