1、洗洁精法：洗洁精是专门用来去除油污的清洁用品，也有除菌的效果。使用时，只需在抹布上倒适量洗洁精，揉搓出泡沫后，即可用来擦洗油污。
2、小苏打法：小苏打可以溶解油污。将抹布浸湿在含有小苏打的水中，然后擦洗有油污的地方。等待几分钟后，再用洗洁精进行擦洗，效果会更好。
3、白醋法：白醋含有的酸性成分能有效溶解厨房的油污。在水中倒入适量白醋，然后用抹布蘸水擦洗油污即可。
4、白酒和洗洁精混合法：对于油烟机上的难以清洗的油污，可以将白酒和洗洁精充分混合，然后用抹布蘸着这个混合物擦洗油烟机的机身部分。
5、牙膏：在油垢处挤上牙膏，用保洁布或百洁布擦拭，可以去除油垢。
6、洗衣粉和温水：将洗衣粉与温水混合，用这个溶液擦拭厨房瓷砖或台面的油渍。
7、苏打水和双氧水：将苏打粉与少量双氧水混合，用抹布沾湿后擦拭煤气灶。
8、面粉和温水：将面粉倒入温水中，制成面糊，涂抹在油烟机油网上，然后用厨房纸擦拭。
9、柠檬或橘子皮：将柠檬或橘子皮放入水中煮沸，用布蘸湿后擦洗煤气灶或煤气炉的污垢处。
打扫厨房必备工具有哪些?1、清洁剂。
清洁剂是打扫厨房必不可少的工具之一。厨房里食品残渣、油渍等污垢比较难清理，使用清洁剂可以更加彻底地清洁厨房。选用时要注意选择符合要求的清洁剂，按照说明正确使用。
2、拖把和拖把桶。
厨房的地面比较容易沾染油渍和污渍，使用拖把可以方便快捷地清洁地面。拖把桶可以将清洁液均匀地分布在地面上，提高清洁效果。使用时要用少量清洁液擦拭地面，并注意清洁液的浓度，避免对地面材质造成伤害。
3、洗碗刷和海绵。
厨房里的餐具、炊具等需要经常清洁，而洗碗刷和海绵就是用来清洁这些物品的。使用时要注意用温水和清洁剂清洗，对于油渍或难去的污垢，可以先浸泡一段时间再清洗。
4、垃圾桶和垃圾袋。
厨房里产生的垃圾比较多，垃圾桶和垃圾袋可以方便地处理垃圾。建议每天定时清理垃圾桶，并更换垃圾袋，避免细菌滋生。
5、橡胶手套。
打扫厨房时使用橡胶手套可以保护双手，避免接触清洁剂等化学物品对手部造成伤害。建议选择符合标准的橡胶手套，并注意定期更换。