1、为何有的人吃得很多却不会发胖呢?
这是由于瘦人的体质引起的,即身体已经具备了产生这种现象的生理状态。首先是基础代谢较高。基础代谢是指每个人在维持基础生命活动所需要的能量收支,基础代谢因人的甲状腺机能所致,差异很大。基础代谢高,人体消耗的能量也较多。其二是由于瘦人皮下脂肪较薄,体热容易丧失,为此,体内需要产生较多的热来平衡,故消耗能量较多,即使吃得较多也不会发胖。其三是一些精神因素所致,分泌过多的肾上腺素,分解了脂肪,尤其是受到某种精神压力的刺激更为明显,可使人短时间消瘦。
由于具有上述三个原因,有些人吃得再多也不会发胖,其最大的生理特征也表现在胃肠系统较弱,消化吸收无法正常运作,吃进的食物以不消化的形态被排泄,身体为补充养分,便会刺激食欲中枢加大进食,所以要比正常人吃的多,这种属于很不经济的身体,常常缺乏旺盛的精力,身体长期处于亚健康状态,实际上是与肥胖一样同样处于病态。
2、为何有的人吃得很少也会发胖呢?
与瘦人相反,有的人吃的并不多,但却会发胖,这是由于生理上基础代谢较少,脂肪形成旺盛,精神压力较少的生活状态形成的。当然也包括消化吸收能力强,排泄功能较弱。最主要的原因,肥胖几乎都是由于过食而引起的。根据有关调查表明,肥胖者通常都是在出现发胖的情形之后才开始吃的少,但人体一旦肥胖之后,即使少食,也无法消除肥胖。这是由于我们的身体会在体内作自动的物质代谢平衡,会朝着原有脂肪形成的轨道去运行,去调整已被减少的食物更加合理的生成脂肪。肥胖是一种恶性循环,处于肥胖的人,体内脂肪积蓄越多,身体的新陈代谢就越向促进脂肪积蓄的方向转化。所以,这种肥胖体质如果不从根本上加以改变,就无法摆脱肥胖的状态。
3、肥胖的原因何在?
我们的身体是由约30-40%的固形成分,60-70%左右的水分所构成的。固形成分中有一半是人体脂肪,约占人体体重的15-20%。人体所需能量的大半都由脂肪供给,积蓄脂肪是人体本能的功能,但如果摄入食物不当,脂肪就会在体内过剩,便会沉淀下来,兼之身体缺乏相对于脂肪增多的运动,就会使正常的脂肪代谢受到破坏,使脂肪在体内堆积起来。还有神经系统及内分泌系统的调节机能产生障碍,也会造成脂肪过量产生,使人体发胖。如神经系统产生障碍时,摄食中枢就不能保持平衡,虽然肚子不饿但看到美味食品就忍不住的想吃,无法抗拒眼前的食物;内分泌系统产生障碍时,胰岛素供需不平衡,脑下垂体,甲状腺,性腺等分泌异常,使人体的新陈代谢调节功能受到破坏,都是导致肥胖的原因。有人认为肥胖体质来自遗传。的确,肥胖常常来自同一家族。如果父母肥胖,子女则有三分之二是肥胖体;如果父母中有一位是肥胖者,那么子女有半数是肥胖者。但这种来自遗传的原因,几乎都是由于后天的饮食习惯所引起的。同在一个屋檐下,每天吃的相同的食物,子女与父母持续着导致肥胖的饮食生活,也会肥胖自然是理所当然。肥胖并不具有遗传素质,而在于遗传吃的习惯和方法
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