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面包种类
如题所述
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推荐答案 2023-02-18
面包的种类有松花式面包、杂粮面包、蜂蜜面包、黄油面包、吐司面包、丹麦面包、千层面包、法式面包、英式面包、椰子面包、乳酪面包、香辣咖喱面包、软欧面包、奶油面包、起司面包、芝士面包等。
面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,口味有甜味、咸味、原味、牛奶味等。
面包根据颜色可分为白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、酸酵面包、无发酵面包。
面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料制成的焙烤食品。
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面包
的
种类
有哪些
答:
面包的种类基本上分三种:1.发酵面包
发酵面包中含有气孔,而发酵的效果是由制作面包的酵母产生的。例如葡萄干面包和全麦面包就是发酵面包。比萨饼和汉堡也属于发酵面包。2.快速面包 制作快速面包所花的时间比发酵面包要少。它们发酵的效果是由发酵粉,而不是酵母引起的。例如玉米面包、甜甜圈、松饼和薄饼...
面包
都有哪些
种类
答:
面包的种类繁多,主要包括以下几种:
一、法式面包
法式面包是一种起源于法国的传统面包,其特点是外皮酥脆,内部柔软,口感丰富。代表性的有法棍面包,制作过程中使用简单的原材料,经过长时间的发酵,形成了独特的风味。二、意式面包 意式面包在意大利非常受欢迎,种类繁多。代表性的有提拉米苏面包和夏巴塔...
面包
有哪些
种类
?
答:
除此之外,
目前常见的面包种类还包括台式面包与意式面包
,可见面包具有丰富的种类,对于喜欢面包的人来说可以根据自己的口味和面包的特点来进行选择。
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