抗坏血酸氧化反应方程式

如题所述

C6H8O6+I2―→C6H6O6+2HI。维生素C(又名抗坏血酸,分子式为C6H8O6)具有较强的还原性,放置在空气中易被氧化,其含量可通过在弱酸性溶液中用已知浓度的I2溶液进行滴定。该反应的化学方程式如下:C6H8O6+I2―→C6H6O6+2HI。取10mL6mol·L-1CH3COOH溶液,加入100mL蒸馏水,将溶液加热煮沸后冷却,精确称取0.2000g样品,溶解于上述冷却的溶液中,加入1mL淀粉溶液作指示剂,立即用浓度为0.05000mol·L-1的I2溶液进行滴定,直至溶液中的蓝色持续不退为止,共消耗21.00mLI2溶液。
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