保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。它的根本属性是食品,与药品有严格的区分。对特定人群具有一定的调节机体功能,但不能取代药物对病人的治疗作用。
保健食品与药品区别
保健食品 药 品
不能用于治疗疾病 用于治疗疾病
对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害 允许有一定的副作用
可以长期食用 不能长期服用
经口,以胃肠道为主 肌肉注射、静脉注射、皮肤、口服
保健食品与普通食品区别
保健食品 普通食品
限于特定人群食用 所有人群可食用,不限食用人群
具有调节机体功能 提供营养,没有保健功能
食用量有规定 对食用量一般不作明确规定
不能代替正常膳食
一般包装都有标示,有的药品已经成为了一种欺骗的手段,看好包装上的分类就好了,保健品一般不治病,
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