学川菜厨师要多少钱?

如题所述

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要学川菜的话,建议去四川学啦,四川是川菜的发源地 学习完之后发展环境也更好 。 川菜因为四川地理环境的影响和四川人的创新能力。随着经济不断发展川菜越来越受到人们的欢迎,而且现在市面的川菜大厨严重的稀缺。因为一些小的培训机构不能培养出真正的川菜厨师和川菜管理类人才,北方钓鱼台烹饪学校,就是一所以培养川菜名厨好地方,学校以强大的师资和硬件设备、实际操作经验培养了大量的厨师人才。

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第1个回答  2021-02-18
有干企业的,感觉餐饮业投资小,毛利率高,无非就是租个房子,雇几个人,酒水利润前几年翻翻,也就是十块钱的酒卖二十,几毛钱的菜,炒出来就是十几块,感觉是暴利,其实算个简单的帐,一个厨师在我们四五线城市,一般在四千到五千,一天也就合着一百五十元左右,一个厨师一天能做几个菜呢,生意好的,一天炒四十个菜,每个菜的人工先加上四元,加上税收,房租,水电,一个菜的本钱就七八块。加上利润,就算是土豆丝,最少也要十二元。过去章丘旧军孟家,孟乐川当年做生意,从来不租房子,开店铺第一是先买房子,再做生意,这样有个好处,就是能够“靠”买卖,不至于为了房租生意做不下去,因为租别人的房子,你生意好了,房东自然就会给你涨房租,好几年的投入,放弃了可惜,继续租就只有给房东打工。建议您不管做什么生意,租房子这个方式不可取。现在的年轻人,很少喜欢餐饮行业的,餐饮业现在的厨师大部分是七零后,八零后都不算多。干这一行,想发财是不可能的,要想养家糊口,还能凑合,给大餐饮打工,还给交五险一金,给中小个体餐馆打工,命运更惨,到干不动了,落了一身病,没有养老金。
第2个回答  2021-02-20
川菜厨师的学费,如果是0基础,看你是选择学短期,还是学长期的,学费几千元到上万元不等。学厨师的费用主要是实操食材占据的费用多些。
第3个回答  2021-02-20
学厨师学费多少,这个是很多人都特别关注的问题。下面详细了说一下。
学厨师分为长期短期,长期的学费肯定是比短期的要贵些。

同时,长时间的学厨师,也能学到更全面的知识。短期的话,主要是一些速成班。

速成班学费便宜,学习的内容是有限的。

在短期这一块,也是分很多的专业,有西点,西餐,中餐,每个专业的他的学费都不同。

所以具体的学费还是要到学校问一下专业的才能清楚。
第4个回答  2021-02-18
不同的地方收费都是不一样的,这边目前处于新生开学季,优惠礼包领不停,助学金补助非常丰厚,你可以到实地来了解,对于学习帮助还是比较大的!