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不用白凉粉和吉利粉和棉花糖怎么做果冻简单方法?
如题所述
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第1个回答 2020-08-25
其实你可以试试用豌豆淀粉。将豌豆淀粉和果汁搅拌均匀成糊状,然后蒸熟,放凉,就是果冻状的啦。
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用什么代替
白凉粉做果冻
答:
1、没有白凉粉,可以用吉利丁片代替
,可参考以下枇杷果冻的做。2、主料:枇杷8个,雪梨1个,冰糖60克,吉利丁片10克 3、辅料:清水450克 4、雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅中,加入冰糖煮至融化后熄火,撇去浮沫,不怕麻烦的也可以过滤一遍。5、吉利丁片放入冰水...
不加白凉粉的果冻
怎么做果冻不加白凉粉制作方法
需要
简单
吗
答:
1、想要在没有白凉粉的情况下制作果冻的话,
就要在超市购买适量的吉利丁粉来代替白凉粉
。吉利丁粉是一种蛋白质凝胶,它是以鱼皮、鱼鳔为原料制成的,和白凉粉一样可以让果冻凝固起来。2、用吉利丁粉制作果冻的方法非常简单,我们只需要先根据自己的口味用果汁或者其他材料调制出果冻液,然后把吉利丁粉倒入...
果冻怎么做简单
又好吃
不用白凉粉
答:
用QQ糖替代
。制作果冻时,
白凉粉和吉利丁片可以用QQ糖替代
;做法是直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化,或者用QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下,两种方法得到的高浓度液体,和白凉粉做果冻效果相同。白凉粉牛奶芒果布丁做法步骤:1、准备几个干净的容器,将芒果切开,把果肉切成小方粒,分别装在碗里。可以用大...
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