倒盐的过程像什么

Question

如题所述

Answer 1

食盐溶解于水后是物理变化，溶化后成盐水，盐水可以通过晾晒变回水和食盐，是一种可逆的过程。食盐倒进水里时，水面会逐渐升高，食盐溶解后，水面又会回到原来的位置。这是因为水分子之间有间隙，盐分子会溶解到间隙进去，但是如果饱和了，就会上升。
将食盐放入水中，会变成肉眼看不见的极细小的微粒，均匀地分散在水中。溶解广义上是说超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相对过称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体、液体、或气体产生化学反应使其成为分子状态的均匀相对过程称为溶解。如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液。
溶液并不一定为液体，可以是固体、液体、气体。均匀的合金和空气都可以称为溶液。当两种物质互溶时，一般把质量大的物质称为溶剂(如有水在其中，一般习惯将水称为溶剂) 溶液中的溶质粒子小于1纳米，无丁达尔现象。