服务员岗位职责和要求

如题所述

服务员岗位职责和要求如下:

一、服务员的岗位职责

1、配合店长工作,服从店长或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

2、做好桌椅、餐厅卫生,准备各种用品。

3、迎接客人。

4、及时安排客人入座,介绍本店特色及经营性质。

5、及时为客人问茶、斟茶、派巾。

6、留意客人及餐厅的一切状况。

7、及时处理工作中出现的疑问。

8、保障工作区域卫生、维持清洁。

9、积极参加培训,不断提高服务技能。

10、服从上级领导安排。

二、任职要求:

1、初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干。

2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力

3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理。

4、具有酒店服务工作经验的优先。

5、具备较好的应变能力,具备良好的团队工作能力。

6、五官端正,热情有耐心,服务意识强。

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