鲜松露可以在大米中储存吗？

Question

如题所述

Answer 1

鲜松露可以在大米中储存吗？

不好，把松露放在大米里储存。大米会把松露特有的味道全部吸走，最后只给你留下一颗昂贵的土豆。

保质期多久

刚买回来的黑松露大家都喜欢放在冰箱里保存，其实如果是新鲜的黑松露在零下五度的冰箱是可以直接保鲜半个月的，如果是长时间的想要保存的话还是要做好真空处理再冷冻。如果是做成黑松露干片的话那么保质期就会更长一些的，可以将黑松露干片放在一个密封的盒子里面。

然后放入冰箱的冷藏室这样可以保存10-12天，如果是用保鲜膜保存在一个密封的盒子里然后进行冷冻保存也可以长期保存三四个月的时间。

黑松露干片怎么保存时间长？

1、可以将黑松露干片放在密封的盒子里面，也可以放入适量的米粒，这样保存的时间会长一些，因为米粒具有不错的吸湿效果，而且放入密封的盒子里也会和空气进行隔绝，这样就不容易变坏了，这样可以保存到5-7天的时间。

2、黑松露干片也可以直接用锡箔纸包裹，然后用保鲜膜进行包裹起来直接的放入到冷冻室冷藏，这是一种很好的保存方法的，而且也可以直接保存4个月的，这种保存方法更能够保证里面的营养不会流失的特快。

黑松露干片的保质期还是很长的， 要正确的保存的话那么就能延长它的食用期的，如果是刚买回来的一些新鲜的黑松露也可以直接的晒成干片或是冻成干片，也可以直接放入到冰箱的冷藏室，需要吃的时候就可以直接来用了。

Answer 2

不可以，松露的水分会被大米吸收，香气也会受影响，鲜松露保存时间很短，最好快点吃完，要是日常做饭做菜用的话，我还是觉得松露调味更合适点，鲜松露就是尝个鲜~平时我用下来，还是觉得曾味松露的东西不错，米其林御用的调味料，品质挺好的。