那么哪些蔬菜比较适合糖尿病人食用哪？
有不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。
糖尿病患者可以选用一些绿叶蔬菜，如油菜子。小蔬菜水果。西蓝花，这类绿叶蔬菜的糖很低，几乎不易对糖尿病患者的血糖指标导致损害，因此糖尿病患者在摄取这类绿叶蔬菜时不可以限定其总数。
殊不知，针对一些根、蔬菜水果和新鲜水果，如马铃薯、土豆、马铃薯和土豆，玉米淀粉成份十分高。尽管糖尿病患者可以吃，但她们务必降低这一顿饭的就餐供货。由于根的成份等同于一顿饭，因此她们可以保证摄取生产量的均衡，并保证木茎的总糖操纵并不是非常好，以避免服食一些水果。这时，你能挑选青瓜、番茄和别的少糖蔬菜水果和新鲜水果做为水果来添充一些维他命C，并且不可以接纳总数。
蒜头刺激性食物。温馨。可以减轻汽体。温馨胃。蒜头带有大蒜氨酸和蒜头酶，触碰后造成蒜素，具备除菌法律认可；蒜头通常带有黄酮类，可以降低血糖成份，改进胰岛素，更主要的是，它对正常血糖没有伤害；除此之外，蒜头还具备推动基本上新陈代谢、缓解疲劳、刺激性消化道新陈代谢胃蛋白酶、推动上皮组织生长发育、加快外伤痊愈等功效。
枇杷，枇杷-每100克可给予20-40卡路里的机械能。枇杷带有人体需要的多种营养元素，是一种新鲜的营养成分新鲜水果。枇杷带有羧甲基纤维素。阿拉伯强力胶。胡罗卜素。葡萄糖酸。三聚磷酸钠。钾。磷。铁。钙和维他命D.B.C。多种多样的维生素b22。胡罗卜素，可以保护视力。维持肌肤的身体健康和潮湿。推动小孩的成长发育，带有维生素b2217，或防癌营养成分。
糖尿病肾病糖尿病肾病是一种对糖尿病患者伤害极为显著的病症。此病可入侵肾毛细管、肾小球、肾小管损伤和质间。普遍的肾脏伤害是糖尿病肾小球硬底化、血管肾硬底化、急性肾盂肾炎、肾胸部衰老、蛋白尿等。糖尿病肾小球硬底化是糖尿病与众不同的肾脏病症，临床医学专业通常称之为糖尿病肾病。糖尿病肾病是糖尿病身亡的核心缘故。