产品批号是生产日期吗

Question

如题所述

Answer 1

产品批号不是生产日期。

生产批号就是每一批产物的生产号码。为了事后追踪这批产品的责任，避免混杂不清，所以每一批产品都有相应的批号。是用于识别“批”的一组数字或字母加数字。一般由生产时间的年月日各二位数组成，但也有例外。生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。

现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”

产品批号的标准介绍：

1、批号的形式和组织

产品批号应由数字和/或字母组成，长度一般不超过10个字符。批号的构成应简明易懂，便于标识和区分不同批次的产品。建议采用的形式包括年份、月份和序列号的组合，如21FT001，表示制造于2021年02月份的第一批产品。

2、批号的标识位置

产品批号应清晰明确地标识在产品的包装盒、标签、说明书、产品本身或其他相关文档上。标识位置要注意易读性和耐久性，以便在检查和追溯过程中能够准确识别。

3、批号的记录和管理

生产企业应建立完善的批号记录和管理制度。每个产品的批号应在生产过程中准确记录，并与产品的生产日期、原材料批次、操作员等相关信息进行关联。批号记录应妥善保存，便于追溯和可操作。