洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。直链烷基苯磺酸钠具有良好的去污和乳化力,耐硬水和发泡力好,生物降解性极佳,是绿色表面活性剂,应用于香波、餐洗等洗涤剂。脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(又称脂肪醇醚硫酸钠)是阴离子表面活性剂,易溶于水,有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能,温和的洗涤性质不会损伤皮肤。
洗洁精是如何将油污清洗掉的呢?
洗洁精的主要成分是表面活性剂。它通常是含有疏水基团和亲水基团的有机化合物。在洗碗时,通过利用洗洁精洗刷,附着在碗上的油渍会被“击碎”成一个个油滴颗粒,表面活性剂则会把一个个小油滴颗粒包裹起来,将其与水隔绝开来。疏水基团聚集在内部接近油滴,避免与水分子接触,而亲水基团则暴露在外部与水接触,两者的共同作用使得水与油滴隔离开。这样,油渍就很容易被水冲走。
餐具残留的洗洁精有害?
根据《果蔬清洗剂》标准,当表面活性剂残留量小于等于2.0mg/kg时,被认为对于人体就是安全的。所以,如果正常清洗情况下,残留在餐具中的洗涤剂的量一般很少。其次,在家用的洗洁精中,主要功效成分就是表面活性剂,正规品牌洗洁精使用的表面活性剂都是无毒或者低毒的物质,因此不必过多担心洗涤剂残留带来危害。
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