湖南二本公办大学有：湖南理工学院、长沙师范学院、湖南工程学院，具体如下：
1、湖南理工学院
湖南理工学院，位于湖南省域副中心城市岳阳市，是湖南省2018-2022年第二批博士学位授予立项建设单位、首批国家产教融合发展工程应用型本科规划高校、湖南省“十三五”期间改办大学规划高校、湖南省国内一流学科建设高校。
湖南理工学院的前身是1910年创办的湖滨大学。1999年3月，经教育部批准，岳阳师范高等专科学校、岳阳大学及岳阳教育学院合并为岳阳师范学院。2003年2月，更名为湖南理工学院。2013年7月，学校被国务院学位委员会确定为硕士学位授予单位。
2、长沙师范学院
长沙师范学院，位于湖南省长沙市，简称为“长沙师范”，由湖南省人民政府举办并经中华人民共和国教育部批准的全日制普通高等本科院校，入选教育部卓越教师培养计划，是国家动漫游戏人才培养基地、教育部首批“幼师国培项目”示范性培训基地。
长沙师范学院前身为徐特立1912年创办的长沙师范学校，2004年，经湖南省人民政府批准设置为湖南儿童工程职业学院；2005年，经教育部批准恢复“长沙师范学校”校名；2013年4月，经教育部批准升格为普通本科院校，并定为现名。
3、湖南工程学院
湖南工程学院，位于湖南省湘潭市，是湖南省人民政府举办的本科院校。学校是教育部“服务国家特殊需求人才培养项目”硕士专业学位研究生教育试点高校、“卓越工程师教育培养计划”、“新工科研究与实践项目”实施高校。
是湖南省硕士学位授予立项建设单位、湖南省2011计划入选高校、湖南省“双一流”建设高水平应用特色学院、湖南省本科一批招生单位。
截至2023年5月，学校现有主校区和书院路校区2个校区，校园占地面积1830亩，建筑面积56万平方米；设有20个教学单位、开设53个本科招生专业、拥有2个硕士专业学位类别；有教职工1486人，其中专任教师1268人。