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家里的红糖吃起来很苦是怎么回事?
如题所述
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推荐答案 2020-06-04
红糖一般都是有一点苦味的,因为红糖的品种不一样,添加剂不一样。有的是有生姜味儿,有的是
焦糖
味儿。不过味道也不会很重。如果觉得苦可以买其他种类的红糖,红糖有很多种。
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其他回答
第1个回答 2020-01-12
红糖吃起来很苦,是因为你这个红糖浓度太高了,你可以放在开水里面稀释一下,吃起来就没有那么苦了。
第2个回答 2020-01-12
红糖入口的时候稍微有一点苦涩的味道。因为红糖它是油脂和糖,还有姜大枣嗯研制成的,所以说入口的话稍微有点儿苦,但是它的营养效果是非常好的。
第3个回答 2020-01-12
红糖本应该是甜的,如果已经吃起来很苦,应该是已经变质了。那么就不要继续吃了。
第4个回答 2020-01-12
家里的红糖吃起来很苦,那是因为红糖并变质了
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红糖
不甜
是怎么回事
答:
因为在制作过程中没有经过精炼等
。根据九州醉餐饮网查询可知,红糖不甜可能是因为在制作过程中没有经过精炼,也可能是因为纯度不高。红糖中保留的营养成分比白糖多,所以会含有更多的葡萄糖、纤维素、矿物质等,这些物质会使糖的甜度降低。此外,
如果红糖的纯度不够
,可能含有一些不甜或苦涩的杂质,也可能...
买的老
红糖
,喝
起来
不甜,还
有点苦
,颜色很深,会不会是变质
了?
答:
不是变质,
应该是你放的时间久了,里面有潮气
,本身老红糖就有点苦的
怎么
判断
红糖
的品质?
答:
闻气味:优质的红糖具有浓郁的糖蜜香味,无异味。如果闻到刺鼻的化学气味或者发酵味,
可能是添加了化学物质或者保存不当导致的变质
。品尝口感:将红糖放入口中品尝,优质的红糖口感细腻,甜而不腻,带有糖蜜的微酸味道。如果口感粗糙、粘稠,可能是糖蜜含量过高;如果口感过于甜腻,可能是添加了其他糖分。检查...
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