桑树的桑叶人可以食用吗？可以怎么吃？

Question

如题所述

Answer 1

桑树的桑叶人可以食用。桑叶做菜的做法如下：

1、摘取较嫩的桑叶，洗干净，准备蒜瓣备用。

2、在锅里水烧开之后，放入洗好的桑叶，焯水3分钟左右。

注：焯水时间不宜过长，会破坏叶绿素跟维生素。

3、时间到之后，把桑叶捞起来，放入冷水中。

4、把过了冷水的桑叶捞起来，放入盘中。

5、在盘子里加上蒜末、辣椒酱、芝麻油等调料，搅拌均匀。

完成后，就可以吃了。

Answer 2

桑树的桑叶人可以食用。

桑叶的吃法：

1.桑叶茶

对桑叶食用，方法有很多种，最常见的是用桑叶浸泡茶水，经常饮用，能亮眼滋润肝脏，消炎镇痛，还有利尿等作用。此外，在使用桑叶泡茶时，我们应该注意选择无污染、无虫害的深秋叶。桑叶在霜冻后最好，晚秋至初冬霜冻后收获桑叶。大而肥的叶子，黄色橙色较好。所以中医说“霜桑叶”或“冬桑叶”。

2.桑叶鲫鱼汤

桑叶和鲫鱼做汤。具有桑叶清香、降血糖、解热的功效，结合焦余干渴生津的功效，酿造出美味的桑椹鲫鱼汤。

3.桑叶炖肉

桑叶和猪肉炖,炖的时候,你必须记住使用温度,温度不能太大,和选择最好的春天时间桑叶,桑叶是绿色和新鲜,最后在适当的添加一些香料,这种方法的猪肉炖肉的清香桑叶,猪肉和更多的味道。

4.凉拌桑叶

取新鲜桑叶，用沸水焯一下，再用凉水盖上。加入一些调味料(盐，味精，大蒜，香油搅拌吃。

扩展资料

桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。 其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症。 

参考资料百度百科_桑叶

本回答被网友采纳

Answer 3

桑叶是很有营养价值的。现代医学研究表明，桑叶中含有丰富的钾、钙、铁和维生素A、B1、B2、B3、C、叶酸以及铜、锌等人体所需的微量元素，具有降脂、降压、抗衰老、降血糖，增加耐力、降低胆固醇、降低血脂含量，抑制肠内有害细菌繁殖和过氧化物产生等独特功效，对人体有着良好的保健作用。 桑叶的各种食用方法: 1、凉拌桑叶：选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄)，洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分，加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。 2、桑叶菜饼：桑叶(去掉叶柄)洗净，切成1cm见方的小块，放入开水锅内焯一下，与面粉混合和面，烙饼，蘸蒜泥吃。 3、桑叶茶：将桑叶晒干，经加工处理直接泡水代茶饮用或粉碎后包装做成袋泡茶。 4、桑叶面点：桑叶干燥，粉碎，作为直接食品添加剂，以5%左右的比例添加到面粉中，可烤制面包及各种糕点，同时还可以制作桑叶馒头、压制桑叶面条、包饺子等。不但颜色独特、增加花样品种，且具有营养和保健作用。 吃桑叶可以用凉拌的方面或者是将它烙成饼都是可以的，吃桑叶可还有着多种的保健功效呢，多喝桑叶茶具有减肥的功效，肥胖的人群或者是想减肥的人群们可以经常喝一喝桑叶茶效果很好的哦。本回答被提问者采纳

Answer 4

可以吃，还很好吃。比如包包子。

Answer 5