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三文鱼多少钱一斤
如题所述
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推荐答案 2023-06-09
整条三文鱼的零售价格每斤35~38元不等。批发价在32~35元不等。去皮去骨,做成刺身后,三文鱼价格上涨不少,每斤52~58元不等。超市中,三文鱼刺身的价格每斤在120~140元不等,有的超市甚至卖到了每斤180元的价格。目前,正宗三文鱼刺身的正常价格大约在100元一斤左右,而价格偏低的三文鱼,有可能是冰冻而非冰鲜三文鱼,也有可能是别的产地的三文鱼,冒充挪威三文鱼。
三文鱼哪里的好?
目前市面上最出名的是挪威产的三文鱼,因此大家可能也会觉得,最好的三文鱼就是挪威产的。其实不然,要说质量最好的,应该是产于美国阿拉斯加海域和产于英国的英格兰海域的三文鱼。因为在海洋寒冷的区域生长的三文鱼脂肪含量比较高,而且也更有活力,肉质也会因为“运动”而变得更加鲜美,尝起来口感更好、更纯正。
三文鱼主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼的营养成分
养殖三文鱼和挪威三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。两种三文鱼肌肉中均含18种氨基酸,总氨基酸含量、8种人体必需氨基酸、5种呈味氨基酸。
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其他回答
第1个回答 2023-06-12
三文鱼的价格因产地、品种和季节等因素而有所不同。一般来说,在超市渠道中,帝王鲑大概260rmb一斤,法罗群岛大西洋鲑158-188rmb一斤,智利大西洋鲑138-158rmb一斤,一般超市卖的冰鲜鱼都会表明产地,标丹麦的就是法罗群岛的鱼。在水产市场渠道中,进货价法罗群岛三文鱼大概70一斤,此价格为整条的批发价。另外,在超市渠道中,三文鱼生鱼片的价格为100到120每斤。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
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三文鱼
价格
多少钱一斤
?
答:
三文鱼历来被人们视为名贵鱼类,以肉质鲜美、营养丰富而著称于世,价格因市场、包装、加工等不同而不同,
例如整条三文鱼一般在30~40元一斤
,切成鱼块后一般在20~25元一斤,有些厂家将新鲜三文鱼经精细处理后用真空包装起来,这种礼盒一般在200~300元一盒。三、产地分布 三文鱼广泛分布于北太平洋的白令...
三文鱼多少钱一斤
三文鱼价格
50-150元/斤
答:
三文鱼多少钱一斤 三文鱼为溯河洄游性鱼类,是世界著名的经济鱼类之一,其价格与产地、品种、状态等有关,
一般冰冻的三文鱼价格为50元一斤
,而本土产或进口的新鲜三文鱼价格70-150元一斤。三文鱼的养生功效 1、提高免疫力 三文鱼的蛋白质含量比其它的鱼类要高,所以多吃三文鱼可以维持钾、钠的平衡,有利于消...
三文鱼多少钱一斤
2023最新价格
答:
总的来说,2023年三文鱼的最新价格受到产地、品种、规格、季节、市场供需关系等多种因素的影响,
价格在每斤50元至200元之间
。然而,由于三文鱼的营养价值高,口感好,受到了广大消费者的喜爱,因此,即使在价格较高的情况下,其市场需求仍然较大。
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