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营养素，是指食物中所含的，能维持生命和什么并促进生长发育的什么
如题所述
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推荐答案 2016-01-18
营养素，是指食物中可以被人体消化、吸收、利用和排泄的有机或无机物质。营养素的功能是提供热能、构成人体（通过细胞组合）和活性物质（如酶、激素、抗体）。营养素所发挥的营养作用，能维持生命、进行新陈代谢、调节生理活动和促进生长发育。
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什么是营养和营养素
?
答：
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营养素是指食物中所含的
营养成分包括
答：
1. 营养素是食物中的关键组成部分，包含了蛋白质、脂类、碳水化合物等营养成分
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