为什么自制薯条是黄色买来的半成品是白色的

如题所述

您好,
1:买来的半成品是冰冻过的,极冻出来的就是白色的样子
2:自己制作的没泡时间长,炸出来的就是黄色的,
最好还是自制的比较好,买来的,肯定是统一泡了时间长,而且冰冻的时间也长,不过不至于加什么奇怪的东西,那成本 就高了
希望能帮到你,望采纳!
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第1个回答  2017-02-17
(⊙o⊙)…首先你要清楚制作薯条的原料是什么,是土豆,土豆不就是白白的啊,煮熟之后是黄黄的,所以油炸也差不多