香蕉里面有黑色颗粒可以吃吗

香蕉里面有黑色颗粒可以吃吗

香蕉里面的小黑点是香蕉的种子。
平时吃的香蕉虽然感觉吃不到种子,但总是能看到香蕉中间有一粒一粒的小黑点,其实那是野生香蕉经过人工栽培改良后退化的种子。现在,野生的香蕉中还是有一粒粒硬硬的种子。
最漂亮的香蕉是黄澄澄,有深褐色至黑色的小小斑点密布表皮,俗称芝麻蕉,这时最好吃,但也因果皮果肉已软,不适合运输,此时再不吃,很快就会过熟。
另外有些人一看到香蕉皮变黑就将其扔掉,其实这是一种既浪费又很不明智的行为。吃外皮发黑的香蕉更能排解人体内的毒素,帮助人体抗癌。香蕉中含有能排解人体内活性氧化物等毒性物质、提高免疫力的化学物质,当人们摄入香蕉时,体内的白血球会受到刺激,从而使白血球数量增多、活动加快。买后搁置几天,外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数,是新买香蕉的5倍。因此,外皮发黑的香蕉更能起到排毒防癌的作用。不过,皮黑肉稀已坏的香蕉不能吃。
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第1个回答  2016-09-23
最好不要吃,黑色颗粒就表明已经存放一定的时间了。