厨师机有什么功能?

如题所述

厨师机有很多功能,想炒菜也可以,想那个切菜也可以,都有很大的厨师机有很多功能,想炒菜也可以,想那个切菜也可以,都有很大的好处。
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第1个回答  2020-05-04
首先,厨师机可以根据面团不同阶段下的状态提供不同速率的搅打。其次,使用厨师机揉面可以大大缩短揉面的时间,减少面团的氧化,并且可以有效控制面温,不会像面包机那样使面团轻易的发酵。最后,通过厨师机揉出的面,无论是弹性还是延展性都比手揉的和面包机揉的更好。
第2个回答  2020-04-24
厨师机的话功能是并不是这么好的,而且机器做出来吃的东西也不是特别好。
第3个回答  2021-02-03