四川人说的香地瓜或野地瓜

那到底是什么呢?学名叫什么?谢谢大家

豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾省栽培较多。
豆薯属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。豆薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素C.可生食,也可熟食,总之很好吃。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6),对人畜有剧毒,可制成敌敌畏等杀虫剂。
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第1个回答  2009-04-13
香地瓜是四川境内的一种特别的食品
http://www.zh114.cn/comdetail615124.html
你可以去咨询下~!
第2个回答  2009-04-06
地瓜就是红薯
第3个回答  2012-08-11
西南地区都有,很好吃,有一种有毒。学名叫满地青。
第4个回答  2012-04-03
我知道了
叫满地青本回答被提问者采纳