第1个回答 2006-07-16
三明治的由来
据说,Sandwich(夹心面包)一词是一赌鬼发明的。十八世纪末英国有位爵士名叫Sandwich,他十分好赌,一上牌桌就不想下来,连饭都不想吃,到了“废寝忘食”的地步。
有一次仆人请他用餐,他不但说没工夫吃,而且还臭骂了仆人一通。仆人很心疼主人,想了个主意,把面包分开送到主人手中,这样Sandwich一边啃面包一边继续赌博。后来他觉得光吃面包不吃菜不行,可是用刀和叉吃起来很麻烦,不如把菜夹在面包里面,这样既不影响赌博,又不饿肚子,而且还能吃到美味的菜,岂不一举多得!人们觉得这种方式既省时又省力,纷纷效仿,很快流传开来,并用他的姓氏(Sandwich)命名这种食品。最早的面包里夹的是火腿、冷肉等食品。如今夹烤牛肉、鸡、蛋、鱼、蔬菜等。在我国也出现了以Sandwich命名的食品,如“火腿肠三明治”、三明治饼干(即夹心饼干)”等。