平常泡柠檬水的时候，水温多少度最好呢？

Question

星辰梦瑾

Answer 1

我们都知道柠檬的好处，特别是对喜欢美丽的女性来说，多多喝柠檬水可以美白皮肤，去除脸上的斑点，排毒，但不是所有人都适合吃柠檬。一般来说，胃不好的人最好不要吃柠檬，以免恶化。柠檬是光敏食品，白天不应该喝。柠檬不能浸泡在热水中,以免影响味道并破坏营养成分。我们需要60度的水来浸泡它们。

事实上，热水泡或冷水泡柠檬是不正确的，也就是说，温开水是最好的。新鲜柠檬不应该用开水浸泡，使用温水有助于在柠檬中保存更多的营养。新鲜柠檬片中的维生素C在高温下容易坏死。水温高会导致维生素C的流失。然而，维生素C在有酸性的地方会具有一定的耐热性，所以只要不是开水，一般就不那么容易流失。

水温在60度左右是最为适合的，这样比较合适。有人说柠檬不能浸泡在热水中，因为害怕维生素C流失。事实上，柠檬有很强的酸性，而维生素C在有酸性的地方有一定的耐热性，不像预期的那样容易流失。如果浸泡在柠檬里的水太凉，香味就不容易被吸收掉。但是，如果用开水浸泡，会有更多的苦味物质溶解出来，这不是很好。

第三杯柠檬水可以抵抗我们的衰老。其实在柠檬水的防止氧化的作用特别有助于我们体内的自由基损伤，缓解衰老的过程。富含维生素C，有助于一定合成胶原蛋白的效果来保护我们的皮肤，可以防止皱纹提前出现。对于许多久坐不动的办公室或普通的社会工作者来说，肥胖总是令人头痛。这时，你可以边工作边喝一杯柠檬水，这也可以降低你的食欲，有效减肥。因此，柠檬水有许多功能，减肥就是其中之一。

Answer 2

平常泡柠檬水的时候，水温30到40度最好，这样不会破坏柠檬的有效成分。

Answer 3

最好是用温水来泡柠檬。水温太高会破坏柠檬的细胞表皮，不利于柠檬的充分扩散。哎，水温太低又不能恰到好处的泡开柠檬。所以最好使用温水最为合适。

Answer 4

温水，因为如果水温太高，会破坏柠檬里面的维生素C，同时，凉水也不好。

Answer 5

这我感觉还是温水比较合适，虽然说凉水是不错的结果，但是实际上还是温水效果能好一点