33问答网
所有问题
脱骨鸭脚板怎么做
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-05-27
1、材料:鸭脚/鸭掌1斤、泡椒适量、酸笋适量、耗油、酱油适量、冰糖、豆瓣酱各一勺、蒜米,姜,料酒适量。
2、鸭掌洗干净滤干水,鸭掌一分为二。放进高压锅压20分钟,热油锅把所有配料翻炒一下,最后把鸭掌也倒进去,焖3分钟加点盐,勾芡起锅下油锅炸起酥即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://33.wendadaohang.com/zd/5h5R5Pdc5cdR45WWWc.html
相似回答
脱骨鸭脚板怎么做
答:
1、材料:
鸭脚
/鸭掌1斤、泡椒适量、酸笋适量、耗油、酱油适量、冰糖、豆瓣酱各一勺、蒜米,姜,料酒适量。2、鸭掌洗干净滤干水,鸭掌一分为二。放进高压锅压20分钟,热油锅把所有配料翻炒一下,最后把鸭掌也倒进去,焖3分钟加点盐,勾芡起锅下油锅炸起酥即可。
鸭脚怎么
去
骨
答:
1、把
鸭
爪对折,以能看到大
骨
和脚趾骨链接的位置为最佳 2、用刀把大骨外侧的皮切开 3、一只手用刀压住大腿骨,另一只手拉扯脚趾部分,皮会直接和大骨分离 4、用刀切这段软骨的连接处,大骨就完美去除了 5、先去最边上的脚趾骨,刀斜贴脚趾骨剃出脚趾骨即可 6、边上另一侧也用同方法 7、这里...
鸭
鹅掌
怎么脱骨
?
答:
鸭
鹅掌控净水分,左手拿起一只鸭鹅掌,使掌心向下,用右手手指甲在鸭鹅掌的三根趾背上顺着
骨
各划一道(或右手持小刀,用刀尖),再用手掐去鸭鹅掌的趾尖(也可提前先剁去),然后用拇指和食指捏住鸭鹅掌趾骨的最前端,由爪尖向掌心方向推送,在推到底的时候,即可将爪骨取出。鸭鹅掌后端的大骨,则由...
大家正在搜
去骨鸭脚板怎么做好吃
鸭脚板炖汤怎么做好吃视频
鸭脚板炖汤怎么做好吃
鸭脚板怎么做好吃视频
麻辣鸭脚板怎么做好吃窍门
酸萝卜鸭脚板炖汤怎么做好吃
鸭脚板草怎么做好吃
鸭脚板怎样做好吃
鸭脚板的做法大全窍门