第1个回答 2024-05-21
芒市位于我国云南省西部，是德宏傣族景颇族自治州的首府，历史上曾是古代南方丝绸之路的重要驿站，有“滇西边陲第一镇”之称。以下是芒市的几大特产：
1. 咖啡：德宏傣族景颇族自治州的咖啡产业经历了从零星种植到规模化种植，再到产业化发展的三个阶段。到2009年底，该州咖啡种植面积已达12.09万亩，年产咖啡干豆超过1万吨，已成为中国最大的咖啡种植和加工基地。
2. 遮放米：德宏州被誉为鱼米之乡，以其肥沃的土地和丰富的粮食产量而闻名。“芒市谷子遮放米”的说法广为人知，遮放米曾作为历史上的“贡米”，以其晶莹剔透的米质和十里飘香的米香著称。
3. 昆虫食：傣族、景颇族和德昂族等民族保留着以昆虫为食的传统。他们将蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等昆虫巧妙地制作成美味佳肴。
4. 涮涮辣：涮涮辣是野生小米辣的一个变种，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。傣语称之为“嘛苤胀线”，泰国人则称之为涮涮辣，或象鼻辣。
5. 蚂蚁蛋：蚂蚁蛋是傣族的一道传统美食。凉拌蚂蚁蛋味道鲜美，蚂蚁蛋大小如豌豆，外观白嫩，表面有一层薄膜，令人赏心悦目。详情