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中国饭店业态的两极化发展趋势是什么
如题所述
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推荐答案 2024-01-18
性价比、价值比。
1、性价比:性价比指的是东西好,还不贵,放到餐饮行业就是味道不错价格实惠,这也是必然的一个趋势。
2、价值比:价值化就是满足人们“吃好”的需求,不断的研发菜品和菜式。
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进入21世纪初期,
国际酒店集团在中国的发展呈现网络化、两极化、本土化的特征
,不仅酒店数量大幅增长,而且以全球化战略为前提,追求地区分布、经营格局更加合理化。在中国市场形成规模和特色的国际酒店集团越来越多,这既是国际酒店业发展的必然趋势,也是全球经济一体化的必然结果。以上内容参考百度百科-酒店...
做调查报告的总结优秀范文
答:
1、
经营业态多样化,品种丰富多彩
:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店,甚至庄户饭店等应运而生,并迅速发展,形成多层次、多样化经营格局。 过去,餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主,现在是鲁菜、川菜、京菜、沪...
上过央视的“顺德牛展”,现在
发展怎么
样了?
答:
其实后面的
发展
还挺魔幻的,这家店上过央视的报道,自然也就吸引了很多游客前来品尝,但风评却呈现了
两极化的趋势
,有的人觉得这家店十分个性,同时也很美味,但也有的人觉得这家店味道一般,并且价格奇贵,据了解这家的煲仔饭最低消费都需要50元以上,以此备受一些游客的质疑。
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