明确答案：定情信物可以送戒指、手链、项链、花朵、书籍、手表等。
详细解释：
1. 首饰类
定情信物中，最为常见的是首饰类物品，如戒指、手链和项链。这类物品通常具有长久保存的价值，且可以随身携带，象征着感情的持久与深厚。赠送这类首饰，可以表达希望与对方建立长久关系的愿望。
2. 花朵
花朵是浪漫的象征，不同的花朵代表不同的情感。如玫瑰代表热烈的爱情，百合代表纯洁与高雅。赠送花朵作为定情信物，可以表达深沉的爱意和对未来美好生活的向往。
3. 书籍
如果双方有共同的爱好或兴趣，或者对方是个书虫，那么一本特别的书也可以作为定情信物。这本书可以是双方共同喜欢的作品，或者是具有特殊意义的书籍。通过赠送书籍，可以表达在精神层面的共鸣和对彼此深层次了解的重视。
4. 手表
手表代表着时间的见证，是表达永恒和忠诚的绝佳选择。赠送手表作为定情信物，意味着希望与对方共度时光，寓意双方的感情如时间一般长久。
定情信物的选择应基于对方的喜好和双方的共同记忆，尽量挑选具有个人化和情感化特点的物品。无论选择何种信物，最重要的是表达真挚的情感和对未来的美好期许。通过这样的定情信物，可以加深双方的感情，共同迈向更美好的未来。