地瓜饼怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

主料
红薯
150g
黍子面
200g
糖
50g

辅料
油
适量

步骤

1.红薯去皮。

2.切成块。

3.放入锅中蒸。

4.快熟的时候，放入白糖继续蒸。

5.捣成红薯泥。

6.把红薯泥放入黍面中。

7.搅碎，拌匀。

8.和成面团。

9.做成一个个的小饼。

10.电饼铛中抹上油，放入小饼，接着上面抹上油。

11.合上盖子，加热，当小饼膨胀，接着翻过来，烙另一面，使其两面金黄。

12.做好了，小饼，很好吃的。