鸡拐角有营养吗

Question

如题所述

Answer 1

鸡拐角有营养。鸡拐骨也叫鸡拐或鸡肘,它是鸡的膝盖骨,也就是鸡大腿和小腿连接的那个部位。红烧鸡拐骨是很多孩子都爱吃的一道家常菜。

不仅很好吃而且对孩子们的生长发育也是有益的。

鸡拐骨富含胶原蛋白还有脆骨既能保护孩子的皮肤还有不错的补钙效果。

鸡拐角是鸡上臂与前臂相接处向外凸起的部分。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

红烧鸡拐角能在美食中将自己的皮肤变得白皙嫩滑对女性来说是个很不错的方法。