新乡市九龙华府1号楼进度?啤酒鱼做法

Question

如题所述

Answer 1

啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜嫩可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味让人胃口大开。地道的阳朔啤酒鱼是用漓江的野生鲤鱼制作的，鲜鱼切大块用油煎至金黄色后，加入西红柿，用啤酒代替水将鱼炖煮至熟，具有独特的香酥鲜嫩风味！我们没有最正宗的食材，就用草鱼代替做一道简易版的啤酒鱼，味道可以媲美地道的阳朔啤酒鱼！

用料

草鱼 1条青椒 1个红椒 1个番茄 2个啤酒 1罐生抽蚝油盐姜蒜

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、多用锅800瓦预热后加入植物油至产生油纹，放入姜片和大蒜炒香后，捞出备用，再放入处理好的草鱼，煎至表皮焦黄酥脆

3、撒上炒香的姜片和大蒜

4、倒入切好的番茄块

5、倒入一罐啤酒后盖上锅盖，1000瓦炖10分钟左右

6、打开锅盖，加入30克生抽、10克耗油、适量盐调味

7、调1600瓦继续炖煮至汤汁浓稠，最后撒上青红椒即可出锅

Answer 2

新乡市九龙华府1号楼建设进展
新乡市九龙华府1号楼项目目前正在如火如荼地建设中，预计2024年竣工。该楼盘位于新乡市高新区核心地段，由河南九龙集团开发建设。
项目占地面积约58亩，总建筑面积约20万平方米。楼盘规划有4栋高层住宅，其中1号楼共33层，高度约100米，是整个项目的标志性建筑。
目前，1号楼主体结构已封顶，正在进行外墙保温、屋面防水等施工。预计今年年底前完成外立面工程，明年上半年进行室内装修和配套设施建设。
啤酒鱼的烹饪方法
作为一道经典的川菜，啤酒鱼以其鲜嫩入味、汤汁浓郁而深受人们喜爱。制作啤酒鱼需要以下食材：
*鱼1条（约2斤）
啤酒1罐（500毫升）
生姜1块（约50克）
大蒜5瓣
小米椒5个
豆瓣酱2汤匙
白糖1汤匙
盐适量
香葱1根
烹饪步骤：
将*鱼处理干净，切成大块，腌制10分钟。
锅中倒入适量油，爆香姜蒜和小米椒。
加入豆瓣酱翻炒出红油，再倒入啤酒。
放入鱼块，小火炖煮15分钟左右，加入白糖和盐调味。
待鱼熟透后，撒上香葱即可出锅。
烹饪小贴士：
选择鲜活的*鱼，肉质紧实才能做出美味的啤酒鱼。
腌制鱼块时可以加入料酒、酱油等调味料，使鱼肉更加入味。
啤酒的加入不仅可以为鱼肉增添鲜味，还能帮助去除鱼腥味。
如果喜欢辣味，可以多加一些小米椒或朝天椒。
鱼块炖煮的时间根据鱼的大小和火候而定，用筷子轻轻戳一下，肉质松散即可。