桂林三花酒52度不是勾兑酒,桂林三花酒是纯粮酿造,纯粮固态发酵。
桂林三花酒是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。
桂林三花酒的酿造过程均由手工完成。是选用优质大米采用半固态半液态传统发酵工艺,用蒸馏釜蒸馏出酒后,用陶缸密封,在象鼻山岩洞贮存。
三花酒的特点
1、工艺。三花酒的酿造过程均由手工完成。采用半固态半液态传统发酵工艺,用蒸馏釜蒸馏出酒后,用陶缸密封,在象鼻山岩洞贮存。
2、原料。采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质的纯大米以及精选的酒曲。
3、产品:酒质清澄透明,酒味醇厚芳香,饮后回甜,独具一格。