鸡骨草和乌鸡一起煲汤效果是比较好的,鸡骨草和乌鸡汤制作方法也是非常简单,可以将新鲜的乌鸡清洗干净放进砂锅内,添加适量鸡骨草来熬制,能够起到补气养血、滋补肝肾、解郁止痛等功效。
鸡骨草还可与陈皮、蜜枣搭配,鸡骨草与陈皮、蜜枣搭配可以起到清热解毒的作用,而且能够活血化瘀,对肝炎患者引起的黄疸方面的疾病是有一定的改善作用的。
鸡骨草属于一种微苦的中药,患者最好不要私自服用,或者是搭配其他食材,以免用药过量或者是出现脾胃损伤,最好在专业中医的指导下合理服用。
鸡骨草的功效和作用
鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦,凉。有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
鸡骨草入肝胃二经,具有疏肝止痛的功效,可以用于肝气郁结所导致的胁肋不舒、胃脘疼痛,还能清热解毒,所以也可以治疗乳痈、乳痛。同时本品甘苦而凉,具有清热利湿、退黄的作用,所以可用于治疗肝胆郁热所引起的黄疸。
现代药理学研究表明鸡骨草具有降血脂、保肝、抗肝纤维化、抗菌以及抗病毒、抗炎、抗氧化等作用,需要注意的是本品虚寒体弱者慎用,作为一个中药,建议在医生的指导下合理使用。
以上内容参考:百度百科-鸡骨草
鸡骨草在广东夏天煲汤材料中也特别常见的,清肝火,搭配薏米等祛湿材料,是道不错的夏日靓汤。我感觉心情特别烦燥,吃上火了,肝火旺盛,就会煲这道汤。每次喝完心情舒畅了,晚上睡觉不会烦躁多思睡不着,内热清除了一觉到天亮,好舒服。大家要注意这汤偏寒,要适量喝哦。喜欢记得收藏转发分享吧。