如果孩子比较小，三周岁一下不建议孩子吃海参，因为海参内含有大量的微量元素和蛋白质，宝宝太小食用后会出现消化不良和过敏的风险，所以不建议孩子太早的吃海参，但是等到宝宝长大一些，可以适量给宝宝吃海参，因为海参里的营养物质丰富能够有效促进孩子的身体发育，有利于给孩子补充营养。
石斑鱼除了
痛风的人群不可食用，一般人群均可食用。并且石斑鱼含有丰富的蛋白质，是良好的蛋白质补充剂，还含有小孩体质生长和脑补发育必须的钙元素、
铁元素、磷元素、
维生素B1、维生素A、
维生素D、卵磷脂等物质，适合小孩食用。大于六个月，已经开始添加辅食的婴儿，可以用极少量的石斑鱼肉尝试是否过敏，若不对石斑鱼过敏，可以在辅食中极少量的添加蒸熟或煮熟的石斑鱼鱼肉，然后随着月份的增加，可以在辅食中一点一点增加石斑鱼的量。