第2个回答 2020-12-07
1面粉里加半勺盐
2锅中烧开水备用
3将开水倒入面粉中,用筷子搅拌
4用筷子搅拌成絮状,然后用手和成面团
5用手揉光滑
6把面团分成两个均匀的小面团
7葱切成葱花备用
8把小面团擀成薄皮,尽量擀薄点
9面皮上撒少量盐
10用刷子刷一层食用油
11把切好的葱花撒到面皮上
12从一端卷起来,卷成长条状
13然后从一端开始向里卷
14卷好以后用手压实,擀面杖擀成薄饼
15电饼铛里倒适量油,油热以后把擀好的饼放进去
16煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制
17两面金黄后,切块即可食用了,葱香酥脆