淘宝上有哪些好吃的面包

Question

如题所述

Answer 1

淘宝上有哪些好吃的面包？

想做这个选题很久很久了，只是一直有顾虑——

Like食品安全啦、非同城的运输和保存问题啦、口感势必会变差啦、一口气必须买很多啦……

观察了许久，发现近两年网购面包的整体环境稳了许多——

✔关于食品安全，我们的经验是，一边看销量一边看品类，毕竟不容易受到监管的家庭式作坊一般不具备大量的产能，所以这两条可以视作第一层筛选标准；

另外，可以留意店铺介绍或产品详情页里的资质信息，通常面包销量高的网店，大部分在发货地都有实体店或工作室，这类商家一般都会展示它的店址、陈列和相关许可证。（ps：买入手的面包标签上也会印有生产许可，可以多留意）

当然，如果你有长期网购面包的需求，找卖家聊一聊，了解一下他们的店铺特色、招牌主打、和选材用料，可以大致摸到这家店的面包水平是否值得拨款尝试。

✔关于采购量和运输，由于淘宝面包全都是顺丰发货，买一两个面包自付这笔运费不划算，但通常面包店都有满额包邮机制，如果有一起拼单买面包的小伙伴就再好不过了；真单枪匹马也不用过于担心，收到就立马把面包分装好、冷冻起来，在一个月内吃掉就ok。

经过运输的面包，无论如何都会折损一些口感、势必无法和新鲜现买的面包媲美。所以，为了有尽可能好的体验，建议选择离自己近的发货地的商家，这样可以缩短面包的在途时长。

✔关于如何恢复口感，为了保证食用安全，商家在面包制作完成后就会将其密封打包、装箱发货，密封环境会令面包吸收包装袋中的水汽、变得潮软，这也是网购之所以会折损面包口感的原因。

但基本上，每家淘宝面包店都会随订单附上自家的“保存方法和食用指南”。

尝试下来，有几个非常关键的Tips，希望能帮到你：

1 一定要用心复烤——无论是刚拆箱的面包，还是已经冷冻过又回温的面包，有没有好好复烤，口感差别挺大。虽然很多店家都说可以用微波炉、蒸锅加热面包，但要我说，除非你家真没有烤箱，不然请麻烦一定用烤箱加热（微波炉叮过的面包虽然也很香，但在面包质地的恢复上使不上劲儿，蒸锅？不不不，真不建议你把面包当馒头操作）。

2 复烤前一定要让面包“湿身”——往面包表面喷上点水，有喷瓶就用喷的，没有就用打湿的手均匀地抹一把~这样复烤出来的面包，不会因为继续失水而越发干硬。

3 虽然文中也推荐了好吃的软欧包，但我个人并不打算继续挖掘网购软欧了，尤其是那些肚子里塞满馅料的创新

Answer 2

淘宝上的面包有很多种类，都很好吃，需要在根据自己的口味挑选自己喜欢的，你可以看评论里的看他们的评论都是什么口味的要看仔细了

Answer 3

这个一般情况下，像我家比较买的多一些的就是一些手撕面包，黑麦面包是比较好吃的。