杂粮是什么??

如题所述

除小麦大米等主要食用的物以外的非蔬菜.象小米(谷)绿豆等.杂粮是相对来说如同你天天喝小米粥那大米就算杂粮,不要硬搬条例
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第1个回答  2019-05-13
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分
第2个回答  2019-12-14

有人问杂粮都包括什么,一般来说并没有严格的界定,像糙米、黑米、燕麦米、红豆、绿豆、白扁豆什么的都可以

第3个回答  2009-01-24
五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
第4个回答  2009-01-23
杂粮就是粗粮啊!比如玉米和各种豆类都属于杂粮!