不可以。
高考艺考不可以选其他专业。
不同类别的艺术类考生只能填报本类别的各专业。艺考主要有美术类、音乐类、舞蹈类、摄影类、书法类、播音主持类、服装表演类、影视表演类、空乘类、编导类九大专业。
艺术联考：
就是指国内比较权威，及教育部备案的各大艺术类院校，或者各大院校的艺术系对于高中三年级艺术类考生在高三第一学期末举行的一次综合的专业考试。考试合格者获得报考院校的专业合格证，持此合格证书参加高考，高考成绩公布以后，各艺术类院校进行择优录取。
国家统一在每年的12月直到第二年的元月，在这个期间，凡是参加艺术类联考的艺术类考生，可根据各艺术类院校在本省设立的考点进行专业考试，考试结束后，进行全面的文化课复习冲刺，参加高考。
对于个别省市的艺术联考考时间，将由各省市教育部门公布的附近考点进行艺术类专业考试，考试成绩将可在全国的部分院校使用。专业考试结束后，也是进行全面的文化课复习，并参加高考。
艺考专业，大致可以分为七大类，即美术、音乐、舞蹈、播音、编导、表演、空乘，每个大类下又有具体的专业分支，专业考试基本内容如下：
1、美术类：素描、写生、色彩、速写、创作设计和面试等。
2、音乐类：声乐(器乐类以相关器乐为主科))、钢琴、视唱练耳、音乐知识、乐理、素质面试等。
3、舞蹈类：形体素质测试;自备舞蹈小品表演;听音乐即兴表演;基本功测试，如柔韧性，弹跳，转翻等;舞蹈艺术常识测试;创意综合袭昌编舞等。
4、播音主持类：指定稿件朗读、即兴评述、模拟主持、回答考官提问、新闻稿件播报、才艺展示、综合素质考查等。如果是双语(英汉、法汉、日汉)播音专业方向，则英语口语要特别出众(专业考试只考英语)、影视作品配音。
5、编导类：文艺常识考察(笔试或面试)、影视作品分析(写作)、编写故事、才艺展示、面试等。
6、摄影类：回答考官提问、摄影美术作品分析、现场拍摄一幅照片(静物)、摄影知识笔试等。
7、影视表演类：小品表演、朗诵(台词)、演唱(自备歌曲1-2首)、形体(自备舞蹈、武术或体操等)、命题表演、艺术特长展肆明示、综合素质等。
8、时装表演类：形体测量、形体观察、台步展示、才艺表演。
9、空乘：(1) 量体：测量身高、体重、三围尺寸、肩宽、体差等；(2) 技巧：步态、造型、乐感、表演能力等，空乘技巧展示;(3) 自选舞蹈以及其它艺术专长展示(参考分)。