舟山有什么特色小吃

内容充足一点

舟山海鲜面
材料:面条、活皮虾、虾、蛏子等;调料
特点:面条柔滑、汤鲜味美。

普陀山观音饼
材料:白砂糖、海苔、精制面粉、天然蜂蜜、 精炼油脂、黑芝麻
特点:皮脆馅软、糯滑可口,具有佛国特

萝卜丝虾饺
材料:白萝卜、大对虾、精制面粉;调料
特点:外松里脆、味鲜嫩

桂花炒年糕
材料:年糕、桂花、白糖;调料
特点:甜 、香、糯滑、可

鱼皮饺子
材料:米鱼肉、虾仁、五花肉、紫菜、虾皮;调料
特点:造型美观、鲜、香、爽、嫩、汤汁鲜

海鲜小笼包
材料:面粉、蟹肉、虾肉、精肉、高汤;调料
特点:皮薄汁多、滑润鲜香

蟹面
材料:蟹、米面;调料
特点:蟹香、味浓、滑而有韧

酒酿圆子羹
材料:酒酿、糯米粉、桂花、淀粉、白糖
特点:糯 、滑、甜、香

舟山的海鲜大排挡也是一大特色吧
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2009-03-08
舟山的海鲜最出名,来舟山一定要去沈家门夜排档一饱口福。还有普陀山的观音饼,欧井谭的硬糕(这个超级硬,用菜刀才能劈开)算是舟山的本土特产,不过味道嘛,适合年纪大的人。其他的或许不能算是舟山的特色小吃,但是味道不错,比如重庆麻辣烫,曹来发或东来顺的生煎,大西北的拉面,清真馆的羊肉串。。。。。。。不过这些其他城市也有,没什么本土特色。
相似回答