不得不品尝的荆州特色美食，本地人了解吗？

Question

如题所述

Answer 1

湖北荆州沙市流行的一种汤面：大连面。以清晨供应为主，用鳝鱼，母鸡，猪肉及各种佐料烹制成的燥子，偶尔放些炸制的小猪肉丸子。并用鸡、猪骨、鳝鱼骨头熬制原汤做成。面条柔软有韧性，鳝鱼酥香，鸡肉鲜嫩，瘦肉醇香，汤汁中有鸡、鱼、肉味。

Answer 2

三中旁边巷子里的羊杂火锅，大冬天的配着他家的锅巴一起吃简直了，文化坊和大赛巷的麻辣烫，我的天哪麻辣烫这个东西我是再没吃过比沙市好吃的了。

Answer 3

最喜欢吃就是米粉啦，加各种码子，沙市黄家塘的米粉是很好吃啦，还有梅台巷的手工米粉，我在武汉吃的粉，感觉像吃胶一样。还有燃面也很好吃，特别香，还会附一碗海带汤。

Answer 4

小胡鸭（个人感觉比周黑鸭好吃），公安锅盔（好吃到哭），掉渣馅饼（大赛巷里面的很好吃），麻辣烫（荆州麻辣烫特别多，其中女人街麻辣烫比较有名），公安牛肉面（好吃）。

Answer 5

早堂面：是沙市著名的传统早点，已有百年历史。早堂面不乏忠实的“粉丝”，为了抢得头锅的鲜汤，清晨5点多就有“早丝”们在福寿、西园等老字号面馆和几家没有名号却名声在外的面馆门前守候。等到七点以后，面馆前更是要排起长长的队了。