中国的酒店行业如今发展的怎么样?呈现怎样的趋势

如题所述

第1个回答  2021-09-09

1、酒店的分类

2、中国酒店集团竞争格局:TOP3市占率超4成

2020年国内酒店集团市场较为集中,前十大品牌锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈国际集团、尚美生活集团、都市酒店集团、亚朵集团、开元酒店集团、逸柏酒店集团十家企业客房数量只占全国酒店行业客房总数的64.35%。

其中,锦江国际集团客房数量占全国酒店行业客房总数的20.18%,占比最大;华住酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的13.91%;首旅如家酒店集团客房数量占全国酒店行业客房总数的9.22%;酒店业三巨头合计占比为43.31%。

3、经济型连锁酒店品牌:汉庭、如家、7天占据前三

2020年,经济型连锁酒店中,前十分别是汉庭酒店、如家酒店、7天酒店、格林豪泰、锦江之星、尚客优连锁酒店、城市便捷酒店、都市118连锁、怡莱酒店、骏怡连锁酒店,行业CR10为52.62%。其中,汉庭酒店、如家酒店、7天酒店位列前三,市占率分别为9.31%、8.91%、7.88%。

4、中档连锁酒店品牌:维也纳稳居第一,市场较集中

2020年,中档(三星级)连锁酒店品牌方面,维也纳酒店、全季酒店、丽枫酒店、如家商旅、星程酒店、桔子精选、宜尚酒店、雅斯特酒店、喆啡酒店和希案酒店位列前十。其中,维也纳酒店市占率高达27.0%,全季酒店市占率为13.23%,丽枫酒店市占率为7.01%。细分行业CR10达到71.77%,市场比较集中。

5、高档连锁酒店品牌:亚朵酒店稳居第一,市场较分散

2020年,高档(四星级)连锁酒店品牌方面,前十强分别是亚朵酒店、和颐酒店、美居酒店、锦江都城、桔子水晶、施柏阁、丽呈酒店、丽呈睿轩酒店、开元大酒店、美豪丽致。细分行业CR10为26.41%。市场较为分散。其中,亚朵酒店、和颐酒店、美居酒店市占率分别为9.38%、2.98%、2.46%。

6、豪华型连锁酒店品牌:头部品牌均势竞争

豪华型(五星级)连锁品牌方面,2020年前十强分别是碧桂园凤凰、富力酒店、锦江酒店、金陵连锁酒店、开元名都、首旅建国、君澜大饭店、万达嘉华、君澜度假酒店和世纪金源。细分行业CR10为34.01%。其中碧桂园凤凰、富力酒店和锦江酒店市占率非常接近,分别为5.05%、4.78%和4.70%。市场比较分散。

—— 更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》

第2个回答  2021-10-12
国内酒店业的发展史,最早是中外合资酒店,主要用于外事接待。之后引入国际酒店管理集团,随后国际酒店集团开始跑马圈地,政策鼓励成立酒店管理集团,并扶植发展。推出星级标准,进入标准化进程。1995年-2004年利润下滑,2004年后,随着旅游业发展,恢复上升,2015年酒店集团并购频繁,酒店业进入整合期,酒店逐渐趋于集团化、连锁化、品牌化。
看国内酒店业发展和国际酒店业的发展,发现最后殊途同归,都是连锁化,为什么酒店的趋势都是连锁化呢?
1. 酒店集团
以连锁加盟为主是每个酒店集团最终都会走向的模式,因为酒店本身是重资产投资,以直营店为主的模式,对酒店集团来说,有较大的经营风险。而加盟则主要是以输出品牌与酒店管理能力为核心的商业模式,这种轻资产的模式风险相对直营较小,也更为稳定,而且也更容易形成规模化。在扩张时,加盟模式也相较于直营模式更有优势,大部分加盟商对当地的商业租赁市场以及当地情况更有信息优势,酒店则主要负责酒店的管理运营。相对于直营模式,风险更小。
说白了,对酒店集团来说,加盟比直营投资的钱更少,风险小,收入有保证,还更易于扩张。
2. 单体酒店

大多数单体酒店在品牌知名度、销售渠道、培训体系、人才引进、管理方式等方面远远落后于连锁酒店,而随着酒店业的发展,单体酒店很难在日益激烈的市场竞争中建立影响力。销售策略往往比较单一,随着OTA平台的佣金水涨船高,单体酒店的利润一再被压缩。随着酒店存量整合的时期到来,多数单体酒店将面临抉择,被淘汰或加盟酒店品牌。
加盟则可以通过酒店集团的已经成熟的酒店管理运营经验,对单体酒店的硬件设施和软件设施进行升级,同时也可以通过酒店集团的品牌影响力,在市场竞争中重新立住脚。
3. 消费者

对消费者而已,连锁酒店意味着保障。大部分连锁酒店都是标准化酒店,装修风格、硬件设施大同小异,服务也是有标准规范的。所以对于消费者而言,连锁酒店的住宿体验是有保障的,不一定多好,但一定不会太差。大部分住酒店的消费者,都是差旅人士,在陌生的城市,游玩或者出差,对当地的情况还不够熟悉。但看到连锁酒店就知道,今天的住宿有保障了。