红姑娘功效与功能：成熟果实香甜。它是一种营养丰富的水果和蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有效。果有清热利尿之功效，外敷可消炎。全草入药，有清热解毒之功效，尤以扁桃体发炎为甚。花萼是一种哮喘药。
红姑娘是中国历史上唯一一种药食两用的多年生草本野生水果。原产于中国，野生资源分布在北方和南方。酸浆在中国有着悠久的栽培历史，在东北地区广泛种植。其他地区种植较少，仍然属于稀有和特殊蔬菜。现代医学认为，红姑娘有益咽痰，可治疗肝炎、咽喉痛、肺热、咳嗽等。据《药歌·白话四百味》记载，酸浆盖堵，肺清肝治，咽喉痛、热咳可解。红姑娘可益咽化痰，治疗肝炎、咽喉痛、肺热、咳嗽等。
红姑娘是一种性质稍寒的野生水果，含有大量的植物甾醇和一些微量元素。通常，人们食用后，它可以起到促进吞咽和化痰的重要作用。当人们在生活中出现喉咙痛、声音嘶哑和肺热咳嗽时，他们可以多吃些红女孩，这可以迅速改善人体的不良症状。润肠通便：润肠通便也是红女孩的重要功效之一。野生水果不仅含有大量的膳食纤维，还含有一些植物果胶。这两种物质进入人体后，可促进胃肠蠕动。
红姑娘栽培技术：营养价值和用途。它主要与成熟的新鲜水果一起食用。成熟果实甜而微苦，营养丰富。浆果富含多种维生素，维生素C含量高，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实、果皮、枝叶具有清热利尿作用。外敷可以减轻炎症。整株植物可以用小面积农田杀虫剂配制，
红姑娘有清热解毒的功效。当水果是绿色的时候，果肉是冷的，这可以减少夏天的热量和解毒眼睛。果实性温，滋补肝脾，可治疗痢疾。女贞子具有壮阳益气、清热解毒的功效。它还可以治疗糖尿病。这种水果含有十多种人体必需的氨基酸和矿物质。它对百日咳、急性气管炎和儿童水肿也有效。
红姑娘源产于中国，又称灯笼草、挂金灯、灯笼果、酸浆，为茄科植物。其成熟果实鲜红可以生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味道甜美微苦。可加工制做成绿色食品饮料。红姑娘成熟以后，外层包裹着一层类似小红灯笼的红色外包，而里面的果实多为黄色。成熟以后的红姑娘可以直接拿来食用，而且味道特别好处。
红姑娘的功效与作用
1、抗氧化抗衰老
红姑娘这种野生水果中含有丰富的黄酮类化合物，还含有一些酚类成分，他们都具有超强的抗氧化能力，能清除人体内的自由基，阻止人体内氧化反应发生，经常食用可以抗氧化，也能延缓人体衰老症状发生。
2、清咽润喉化痰止咳
红姑娘中还含有一些药用成分人们使用它以后能消除炎症，也能清咽润喉，化痰止咳，它对人类的咽喉肿痛和肺炎，咳嗽痰多等症，都有十分出色治疗作用，在日常生活中它特别适合那些出现上呼吸道感染的人群食用。
3、清热解毒预防上火
清热解毒预防上火，是人们吃红姑娘的重要好处之一，人们吃红姑娘以后可以吸收丰富维生素c能增强身体免疫力，而且能清除身体里的热毒，也能预防多种上火症状出现。红姑娘中还含有丰富的维生素b和维生素a以及胡萝卜素他们既能保护眼睛，也能保护肌肤，更能增强人体的抗病能力。
4、抗癌抗病毒
抗癌抗病毒也是人们吃红姑娘的重要好处之一，因为它含有多种天然药用成分，既能消除人体内的自由基，又能增强人体的抗癌能力，可以防止细胞癌变，而且它含有的酚类成分和维生素c以及其他活性成分，还能抑制人体内多种病毒的活性，能阻止它们对人体细胞的伤害，对人类经常出现的变化，喝黄水疮以及湿疹等病毒性疾病都有明显预防作用。
5、对糖尿病有好处
还有一大特别功效那就是红姑娘对糖尿病还有很大的好处，大家都知道糖尿病有很多的食物都是很禁止的，而这样食物可以吃，所以简直是糖尿病患者的福音，但是对于胰岛素是没什么效果的，所以，有糖尿病患者可以尝试这款。
红姑娘的药用偏方
1、热咳咽痛。用酸浆草为末，开水送服。此方名“清心丸”。同时还以醋调药末敷喉外。
2、痔疮。用酸浆叶贴疮上。
3、肠胃伏热。用酸浆果实五两、苋实三两，马蔺子（炒）、大盐榆白皮（炒）各二两、柴胡、共同芩、栝楼根、闾茹各一两，共研为末，加炼蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香汤送下。
注意事项:红姑娘效果非常的多，可以清热解毒，可以补充维生素C，还可以对糖尿病有好处，但是要记得拿红姑娘的皮泡茶是要满满喝不能过热饮用，这样对人体反而不好。