如何做一名合格店长

如题所述

1. 店长的身份
- 作为公司营业店的代表,店长需强化管理,实现公司经营效益目标。
- 店长是营业额目标的实现者,其管理和以身作则对目标实现至关重要。
- 店长是营业店的指挥者,需发挥才能并指挥员工,促进员工才能发挥。
2. 店长应有的能力
- 指导能力:扭转陈旧观念,提高营业额。
- 教育能力:发现员工不足,提升能力和素质。
- 数据计算能力:掌握报表和数据分析。
- 目标达成能力:组织能力和凝聚力,掌握员工。
- 良好判断力:正确判断并迅速解决问题。
- 专业知识能力:了解所售产品和营业服务知识技能。
- 经营能力:管理技能。
- 管理人员和时间的能力。
- 改善服务品质的能力。
- 自我训练能力:跟上时代,与公司共同成长。
- 诚实和忠诚。
3. 店长不能有的品质
- 越级汇报,自作主张。
- 推卸责任,逃避责任。
- 私下批评公司,抱怨公司现状。
- 不设立目标,不相信自己和员工能创造奇迹。
- 有功劳时独自享受。
- 不擅长运用员工长处,只看到短处。
- 不愿训练员工,不愿员工超越自己。
- 对上级或公司报喜不报忧。
- 不愿严格管理店面,只想做老好人。
4. 店长一天的活动
- 早晨开门准备:确认员工情况,检查店面,分析营业额,宣布当日目标。
- 开店后到中午:确认工作重点,追踪营业问题,比较销售量/额。
- 中午轮班午餐。
- 下午:培训员工,处理问题,调查同行店。
- 傍晚:确认营业额完成情况,检查店面,指示接班人员。
- 晚间:推销产品,盘点物品,制作日报表,完成打烊工作。
5. 店长的管理权限
- 人员管理:出勤管理,服务管理,工作效率管理,不合格员工处理。
- 缺货管理:考虑营业情况,增加订货数量。
- 损耗管理:控制内部损耗,处理外部损耗,订货和验收不当造成的损耗,退货处理不当造成的损耗,商品被顾客偷窃的损耗,作业错误的损耗,抢劫造成的损耗,意外事件造成的损耗。
- 收银管理:防止误输、错输,收银机清零,收银现金不符时找出原因,防止员工偷窃行为。
- 报表管理:报表填写正确,签名后不可更改,仔细审查报表错误。
- 卫生管理:店内卫生随时清扫,店外卫生主动清扫。
- 促销管理:促销前职责,主要工作,辅助工作。
- 目标管理:传达目标,监管销售工作,分析货源情况,进(退)店货品清点,资源管理,员工培训教育,传达公司项目,人事管理,顾客服务,货品管理,店铺运作,绩效评定标准。
6. 店长的自我检查
- 店长需定期进行自我检查,确保各项职责得到有效执行。
7. 店长的考核
- 店长需接受定期考核,以评估其工作表现和业绩。
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