匝道中的“匝”字读作“zhà”。
解释：
匝道中的“匝”字是一个汉字，正确发音为zhà。这个字在交通术语中比较常见，特别是在描述道路、高速公路或者匝道的转弯、环绕等情况时。
关于“匝”字的含义：
1. “匝”字基本意思是周匝，围绕一圈。在道路上，匝道往往设计为环绕某一点的路线，以便车辆可以顺利转换方向或连接不同的路段。
2. 在交通术语中，匝道常常与道路、高速公路的互通、立交等结构相关，用于描述车辆从一个道路转向另一个道路的路径。
3. “匝”字也用来表示车辆行驶一圈的动作或次数，但在匝道语境中，更多的是指环绕、转弯的路线设计。
因此，正确读出匝道中的“匝”字为zhà，有助于正确理解相关交通术语和道路设计。